2007年 ，《美国医学杂志》宣布了一项由多国科学家完结的研讨 ，发现过量服用维生素E的人群死亡率添加了4% ，长时间服用β-胡萝卜素人群 ，死亡率添加了7% ，服用维生素A的人群 ，死亡率添加了16%,可见 ，每天靠吃药片弥补维生素也没有必要,而且没有依据标明服用维生素C可以延年益寿 。2013年 ，《内科学年鉴》宣布了题为《服用维生素片对健康无益》的文章 ，文章以为 ，要完全打破对维生素的盲目崇拜 ，服用维生素简直无一例外都在糟蹋金钱 。假如可以坚持平衡的膳食 ，而且每日在阳光下晒30分钟 ，就能获取足够的维生素 。每天靠吃药片弥补维生素，摄入过量维生素后机体无法吸收 ，终究经过尿液排出 ，还会添加肾脏担负。维生素在天然食物中广泛存在 ，假如真缺少 ，那一起也会随同呈现碳水化合物 、蛋白质 、脂肪 、矿物质的缺少 。所以 ，应当留意孩子的生活方式和饮食结构 ，单纯依托服用养分从来坚持健康是底子做不到的 。
特别要强调指出的是：不需要靠吃蛋白粉来进步孩子免疫力 ：少年儿童肾功用发育尚不完善，摄入过多的蛋白质势必会添加肾脏担负 。特别是某些大豆别离蛋白粉是用转基因大豆出产的，更不应该给孩子吃 。弥补养分很简单 ，只需平常多摄入新鲜蔬菜水果 ，不仅能取得安全剂量的西红柿红素 、大豆异黄酮 、多酚等生物活性物质 ，还能确保膳食纤维 、钾 、镁 、钙及各种维生素的供给 。
